Bio Thymian

Eines ist klar – Thy­mi­an darf in kei­nem gut sor­tier­ten Gewürz­re­gal feh­len! Der kräf­ti­ge, fein-her­be Geschmack kom­ple­men­tiert fei­ne Spei­sen mit Wild, Lamm, Huhn, Fisch sowie Kar­tof­feln oder Pil­zen. Getrock­net ver­liert er auch über lan­ge Zeit kaum an Aro­ma und kann ganz leicht mit­ge­kocht wer­den. Abseits der klas­si­schen Küche wird Thy­mi­an auch als süße Lecke­rei ver­wen­det.

Geschmack: Kräf­tig und hoch­aro­ma­tisch mit einer leicht bit­te­ren Note.

Tipp: Thy­mi­an mit­ko­chen, um das vol­le Aro­ma zu erhal­ten.

Ver­wen­dung: Grund­aus­stat­tung in der Küche. Für Fisch, Fleisch, Wild, Huhn, Kar­tof­feln, Gemü­se, Sau­cen, Ragouts, Sala­te, Pilz­ge­rich­te, Limo­na­den.