Bio Fenchel gemahlen

Dun­kel und tro­cken gela­gert, kann gemah­le­ner Fen­chel sein anis­ar­ti­ges Aro­ma lan­ge Zeit behal­ten. Die herb-krau­ti­ge und leicht süß­li­che Note passt per­fekt zu Lin­sen, Fisch, Huhn, Lamm, Kar­tof­feln, Gur­ken oder Lauch. Auch Brot und Gebäck wer­den durch den ein­zig­ar­ti­gen Fen­chel­ge­schmack ein unver­gess­li­ches Back­erleb­nis.

Geschmack: Anis­ar­ti­ger, leicht süß­li­cher, war­mer Geschmack.

Tipp: Fen­chel gemah­len soll­te dun­kel und tro­cken gela­gert wer­den damit er län­ge­re Zeit halt­bar bleibt.

Ver­wen­dung: Für Fisch­ge­rich­te, Brot und Gebäck, Sup­pen, Sala­te, Tees, Sau­cen, Fisch und Mee­res­früch­te, Lamm, Huhn, Ente, Lin­sen, zum Ein­le­gen von Gemü­se, Best­an­teil von Gewürz­mi­schun­gen.