Bio Kräuter der Provence

In die­ser inten­siv duf­ten­den Mischung wur­den die bes­ten Kräu­ter aus der Pro­vence im Süden Frank­reichs ver­eint. Die getrock­ne­ten Kräu­ter ent­fal­ten ihren wür­zig-pikan­ten Geschmack am bes­ten, wenn sie mit­ge­gart wer­den. Die wohl bekann­tes­te Kräu­ter­mi­schung der Welt ist typisch für die süd­fran­zö­si­sche Küche und gibt Fleisch‑, Fisch- und Gemü­se­ge­rich­ten die cha­rak­te­ris­ti­sche Wür­ze der medi­ter­ra­nen Küche.

Zuta­ten: Boh­nen­kraut, Thy­mi­an, Ros­ma­rin, Ker­bel, Ore­ga­no, Majo­ran, Laven­del­blü­ten, Lor­beer­blatt

Ver­wen­dung: Ver­fei­nert Fisch- und Fleisch­ge­rich­te, Grill­spe­zia­li­tä­ten, Gemü­se­ge­rich­te, Ein­töp­fe, Auf­läu­fe, Sau­cen, Mari­na­den, Sup­pen, Salat, Essig, Kräu­ter­öl, Pes­tos, Kräu­ter­brot, Kräu­ter­but­ter und ‑quark.