Bio Suppenwürze

Die­se köst­li­che Gewürz­zu­be­rei­tung eig­net sich ide­al als Grund­la­ge für kla­re Brü­hen. Der bun­te Mix aus Meer­salz, Gemü­se, Kräu­tern und Gewür­zen ver­fei­nert eben­so gebun­de­ne Sup­pen sowie Sau­cen und herz­haf­te Ein­topf­ge­rich­te. Scho­nend lan­ge halt­bar gemacht und gänz­lich ohne Geschmacks­ver­stär­ker, Zucker, Hefe­ex­trak­te und Palm­fett ist die­se vega­ne Bouil­lon­wür­ze weit mehr als bloß eine Alter­na­ti­ve zu fri­schem Sup­pen­ge­mü­se.

Zuta­ten: Meer­salz*, Karot­ten, Sel­le­rie, Zwie­bel, Knob­lauch, Lieb­stö­ckel, Lauch, Schnitt­lauch, Peter­si­lie, Mus­kat­blü­ten.

Ver­wen­dung: Sup­pen, Brü­hen, Bouil­lons, Sau­cen, Ein­töp­fe, Dres­sings, herz­haf­te Gerich­te.

Geschmack / Tipp: Ein gehäuf­ter Ess­löf­fel ergibt etwa 400 – 500 ml Brü­he. Das Sup­pen­ge­würz zu Beginn des Koch­vor­gangs hin­zu­fü­gen.