Brotgewürz – Bio Gewürzzubereitung

Brot backen leicht gemacht … Die per­fekt auf­ein­an­der abge­stimm­ten Zuta­ten die­ser Gewürz­mi­schung ver­ei­nen tra­di­tio­nel­le Brot­ge­wür­ze und exo­ti­sche Gewür­ze auf wun­der­ba­re Art und Wei­se. Damit erhal­ten dunk­les Brot und Gebäck sowie wür­zi­ge Kuchen und süße Auf­läu­fe eine beson­de­re Note. Unser Über­ra­schungs­tipp: Auch Rot­kraut und diver­se Wild­ge­rich­te aro­ma­ti­siert die­se Mischung per­fekt.

Zuta­ten: Piment, Kori­an­der, Küm­mel, Anis, Stern­anis, Mus­kat­blü­ten, Fen­chel, Kar­da­mom, Zimt.
Alle Zuta­ten aus kon­trol­liert bio­lo­gi­schem Anbau.

Ver­wen­dung: Eine aro­ma­ti­sche Gewürz­zu­be­rei­tung für dunk­les Brot und Gebäck, wür­zi­ge Kuchen, süße Auf­läu­fe aber auch für Rot­kraut und diver­se Wild­ge­rich­te.